자칭 프로 먹방러's Pick! 밀키트 요리 BEST 3

안녕하세요.

뇌피셜지기 연기햄입니다.

자칭 프로 먹방러's Pick! 밀키트 요리 BEST 3

코로나19로 인해 외식이 꺼려지면서 집에서도 간단히 고급 외식요리 못지않은 음식을 즐길 수 있는 밀키트가 대세죠.

종류도 다양하면서 손쉬운 조리법에 맛과 신선함도 훌륭해서 자주 찾게 되는 것 같아요.

 

지난 여러 번의 포스팅에서도 소개해드렸지만 자칭 '프로 먹방러'를 추구하며, 미식의 세계를 탐구하는 저 역시 이러한 밀키트의 매력에 흠뻑 빠져있어요.

 

 

솔직히 맞벌이하면서 매일매일 음식 준비하는 게 사실 쉽지 많은 않아요.

열심히 일해서 번 돈으로 맛있는 거 사 먹는 게 가장 큰 행복인 저희 부부에게는 특히나 더...

 

 

외식비용을 감안하면 밀키트는 가성비 면에서도 나쁘지 않고 집에서 편하게 즐길 수 있다는 게 가장 큰 장점인 것 같아요.

 

아직 먹어보고 싶은 밀키트는 무궁무진하지만, 그래도 나름 여러 번 먹어봤다는 먹부심을 빌미로 지금까지 먹어 본 밀키트 요리 베스트 3를 소개해드릴까 해요.

 

③ 윙잇(Wing Eat) '문현전통 한우곱창전골'

가장 먼저 소개해드릴 밀키트는 No.1 간편식 마켓 윙잇(Wing Eat)에서 구입한 문현전통 한우곱창전골이에요.

 

 

아시는 분은 아시겠지만 부산 문현동은 수많은 부산맛집 중에서도 곱창맛집이 즐비한 곱창골목으로 유명해요.

장동건, 유오성 주연의 영화 '친구'의 촬영지이기도 하고요.

 

 

곱창류를 좋아했던 터라 어렸을 때 참 많이 갔던 기억이 나는데요.

 

 

신선함이 무엇보다 중요한 곱창 요리인 탓에 처음에는 반신반의했던 게 사실인데 주문 후 즉시 배송되며, 그날그날 손질한 야채, 고기 등등 구성이 신선하고 알차서 대만족 했어요.

 

 

왼쪽은 염통 오른쪽은 곱창과 대창이에요.

 

 

풍미를 더해 줄 야채 세트! 새송이버섯과 팽이버섯, 양파, 대파, 푸른 채소로 이뤄졌어요.

 

 

비법소스도 들어있죠. 조맵은 조금 매운맛이라는 건데 기본과 조금 맵게, 맵게 등 맛 조절이 가능해요.

 

 

자극적이지 않은 매운맛에 적당히 칼칼하고 국물 역시 시원했어요.

자칫 특유의 누린내가 날 수 있는 곱창 고기 역시 잡내 없이 깔끔했고요.

 

 

반면 취향에 따라 가격 대비 고기양이 조금 적다고 느끼시는 분들도 계실 것 같았어요.

곱창 고기를 추가할 수 있도 닭고기, 돼지고기, 낙지 등을 첨가하면 낙곱새, 곱도리탕 등의 메뉴로도 즐길 수 있으니 참고하시고요.

 

[집콕라이프] 간편식 마켓 '윙잇' 밀키트추천 문현전통 한우곱창전골

 

② 얌테이블 '봉골레 술찜 키트' 

 

다음에 소개해드릴 밀 키트 요리는 해산물 마트 얌테이블에서 구입한 봉골레 술찜 키트에요.

 

 

싱싱한 해산물과 야채를 그때그때 담아낸 봉골레 술찜 키트는 술찜은 물론 동봉된 파스타면으로 파스타까지 즐길 수 있는 가성비 최고의 요리예요.

 

 

얌테이블의 시그니처 메뉴 중 하나인데요. 2~3인분 기준 943g으로 각종 해산물과 양념, 야채, 화이트 와인, 파스타면 등으로

구성되어 있어요.

 

 

봉골레 술찜의 주재료인 해산물 모둠이에요.

홍합(300g)을 비롯해서 자숙홍합(100g), 바지락살(100g), 바지락(100g), 새끼 갑오징어(100g), 칵테일 새우(3EA)가 들어있어요.

 

올리브 오일(10g), 통후추(1g), 간 마늘(30g), 해물 원액(5g), 버터(15g), 화이트 와인(150g) 등 맛의 풍미를 더해 줄 각종 양념도 들어있고요.

 

 

봉골레 술찜만의 매력! 칼칼함을 더해 줄 청양고추!

 

 

마지막으로 대미를 장식할 파스타면까지.

 

 

봉골레 술찜 키트는 신선한 해산물이 담긴 스페셜 메뉴를 그때그때 즐길 수 있다는 게 가장 큰 장점인 것 같아요. 홈파티, 집들이 등 손님을 초대하거나 또는 특별한 날 즐길 수 있는 간편 음식으로 손색없을 것 같아요.

 

[세곡동맛집] 해산물마트 얌테이블 스토어 밀키트추천 '봉골레 술찜'

 

① 윙잇(Wing Eat) '소고기 스키야키'

제가 선택하 대망의 밀키트 요리 1위는 가장 최근에 먹은 소고기 스키야키(일본식 전골) 에요.

 

 

이 음식도 간편식 마켓 윙잇(Wing Eat)에서 구입했는데요. 일본 여행에서 먹었던 스키야키의 매력을 그대로 재현하고 있어서 정말 깜짝 놀랐어요.

 

 

소고기 전골하고 비슷한 일본 요리 '스키야키'는 담백하고 시원한 육수에 소고기, 야채 등을 익혀먹는 샤부샤부 스타일이에요. 달달한 소스에 콕 찍어 먹으면 진짜 천상의 맛이 따로 없죠.

 

 

앞서 소개드린 곱창전골처럼 소고기 스키야키도 각종 재료들의 신선함이 가장 큰 매력이었어요.

 

 

시원한 채소육수를 우려낼 야채 세트. 배추 200g, 파 40g, 팽이버섯과 느타리버섯, 표고버섯이 들어있는 버섯류 120g, 베트남 고추 4g 등 신선한 야채가 진공 포장되어 있어요.

 

 

고기 역시 신선도가 끝내주는데요. 소고기 알목심 300g이 들어있는데 간혹 고기가 부족하다고 싶으신 분들은 불고기거리나 차돌박이를 추가해 드신다고 하니 참고하시고요.

 

 

비법&찍먹소스! 비법소스는 조리과정에 사용하고 찍먹소스는 말 그대로 잘 익혀진 고기와 야채를 찍어먹는 용도예요.

고소한 계란 노른자를 섞어서 먹으면 맛의 풍미가 더욱 살아나요.

 

 

부쩍 쌀쌀해진 날씨에 사랑하는 사람들과 도란도란 모여 앉아 따뜻한 스키야키에 한 잔 걸치면 행복이 따로 없겠죠?

 

천상의 맛! 소고기 스키야키 : 간편식 마켓 윙잇 밀키트 추천

---

본 포스팅은

카드값의 압박을 이겨내고

직접 구입하고 맛있게 즐긴

#내돈내산

후기입니다.