반응형 전체 글 반응형 213 겨울철 제철 과일 추천 '새콤달콤' 과즙 폭탄! 제주도 황금향 안녕하세요. 뇌피셜지기 연기햄입니다. 겨울철 제철 과일 '새콤달콤' 제주도 황금향 겨울철 제철 과일하면 귤이 가장 먼저 떠오르죠. 따뜻한 방 안에 앉아 손톱이 노랗게 될 때까지 귤 까먹으며 영화 한 편 보면 정말 힐링이 따로 없죠. 그중에서도 제주도는 귤은 물론 한라봉, 황금향, 레드향 등등 감귤류의 특산지로 유명해요. 올해는 남편 지인분께서 제주도에서 귤 농장을 하고 계신다고 해서 믿고 주문해봤어요. 저는 특히 새콤달콤한 맛이 매력적인 황금향을 좋아해서 황금향 10kg 한 박스를 선택했죠. 황금향은 '부와 명품의 향기'라는 뜻으로 천혜향과 한라봉을 접목시켜 만든 신품종이라고 해요. 둥글둥글 매끈한 부분이 오렌지와 흡사한데요. 시지 않고 달달하면서 부드럽기까지 해서 누구나 부담 없이 즐길 수 있고 과즙 .. 2020. 12. 9. 바다내음 가득! 겨울철 별미 구룡포 과메기의 치명적 매력 안녕하세요. 뇌피셜지기 연기햄입니다. 겨울철 별미 과메기의 치명적 매력 송파맛집 마미손빈대떡 겨울을 손꼽아 기다리는 이유 중 하나! 바로 과메기 때문인데요. 꼬들꼬들한 식감에 입안에서 퍼지는 향긋한 바다내음이 정말 끝내주죠. 한동안 과메기 앓이에 빠져있었는데 드디어 첫 개시를 했답니다. 좋아하시는 분들은 겨울철 최고의 별미로 손꼽지만 비린 맛을 싫어하시는 분들도 계셔서 호불호가 갈리는 음식이에요. 그래서인지 파는 곳을 찾기도 쉽지 않죠. 다행히 동네 근처에 과메기를 판매하는 식당이 있어서 포장해 먹었어요. 여기서 잠깐! 과메기에 대해서 알아볼까요? 과메기는 겨울철 청어나 꽁치를 얼렸다 녹였다를 반복하면서 그늘에서 말린 것으로 경북 포항 구룡포 등 동해안 지역에서 주로 생산돼요. 원래 청어를 원료로 만들었.. 2020. 12. 8. [세곡동맛집] 쫄깃쫄깃 매콤달콤 추억의 옛날떡볶이 우리할매 떡볶이 : 내돈내산 리뷰 안녕하세요. 뇌피셜지기 연기햄입니다. 쫄깃쫄깃 매콤달콤 옛날떡볶이 우리할매 떡볶이 대한민국 1등 간식 떡볶이 가끔 시장에서 먹던 옛날 떡볶이가 생각나는데요. 특히 부산에서 나고 자란 저는 가래떡으로 만든 떡볶이를 가장 좋아해요. 하지만 아쉽게도 서울에서는 자주 찾아보기 힘들었어요. 그러던 중 우리할매 떡볶이라는 가게가 동네에 생겼더라고요. tvN 예능프로그램 '놀라운 토요일 도레미 마켓' 에도 소개되었고, 유명 먹방 유튜버 '입짧은 햇님'이 인생 떡볶이라 부를 정도로 이미 유명하더라고요. 메뉴판이에요. 떡볶이를 비롯해서 다양한 분식 친구들이 있었어요. 저는 가래떡세트를 주문했죠. (12,000원) 가래떡떡볶이와 순대, 모둠튀김, 오뎅으로 구성되어 있어요. 먼저 떡볶이 기다란 가래떡에 오뎅과 계란이 들어있.. 2020. 12. 7. 깊고 개운한 칼국수 맛 그대로! 농심 멸치칼국수 : 내돈내산 리뷰 안녕하세요. 뇌피셜지기 연기햄입니다. 깊고 개운한 칼국수의 맛! 농심 멸치칼국수 우리나라 라면업계를 대표하는 농심과 오뚜기 선호하는 브랜드가 각자 다르겠지만 저는 농심에 한 표를 던져요. 왜냐고요? 바로 멸치칼국수 때문이에요. 자주 먹진 않지만 간간히 라면이 당길 때마다 멸치칼국수를 즐겨 먹는데요. 멸치 육수의 깊고 개운한 맛이 정말 일품이에요. 요즘처럼 추운 겨울에 더욱 생각나고 해장에도 최고랍니다. 국내산 멸치와 무, 양파, 표고 등을 넣어 우려낸 육수에 튀기지 않은 건면을 사용해 칼국수 면의 느낌을 살려냈어요. 칼국수 라면 국내 판매 1위라는 자부심은 그냥 만들어진 게 아니더라고요. 영양정보도 확인하시고요. 나트륨 함량이 1790mg으로 다소 높지만 뭐... 맛있으면 됐죠. 조리법은 일반 라면과 동.. 2020. 12. 5. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 ··· 54 다음
