제철 맞은 겨울 방어회의 '찐' 맛 : 잠실맛집 울랄라횟집 솔직 후기

안녕하세요.

뇌피셜지기 연기햄입니다.

 

잠실맛집

제철 맞은 겨울 방어회

 

어제는 오랜만에

친한 언니들과 즐거운 시간을

가졌어요.

 

지난주부터

뭘 먹을까 고민에 고민을 거듭한 끝에

방어회를 먹기로 했어요.

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여기서 잠깐!

방어의 효능에 대해

잠깐 알아볼까요?

 

 

크면 클수록 맛이 좋다는 생선 방어

일정 크기를 넘어서면

맛과 향이 떨어지는 다른 어종과는 달리

방어는 체형이 클수록

맛이 있다고 해요.

 

 

방어는 지방이 많은 생선이라

많은 섭취는 권장하지 않더라고요.

 

 

비타민D가 풍부해서

골다공증 예방과 노화 예방

피부 활성화에도 도움을 준다고 해요.

 

 

기름기가 많긴 하지만

맛있으면 O칼로리 아니겠어요?

ㅎㅎㅎㅎㅎ

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만남의 장소는

서로의 거리를 고려해서

잠실로 정했어요.

 

그래서 찾은

잠실맛집 울랄라횟집

 

ⓒ울랄라횟집

잠실새내역 인근에 위치한

울랄라횟집은

방어를 먹기 위해 찾은 곳이지만

메뉴가 엄청 많았어요.

 

ⓒ울랄라횟집

회 퀄리티는

다양한 후기가 말해주듯

끝내주더라고요.

 

 

올해 첫 방어와의 만남

다시 봐도

윤기가 줄줄 흐르네요.

 

겨울 방어의 생명인 기름기가

완전히 오르진 않았지만

특유의 식감과 풍미는 여전했어요.

 

 

마른 김에 방어회 한점 싸서

참기름 콕 찍어먹으면

.....

 

 

이건 서비스로 나온

방어 내장이에요.

 

처음 먹어봤는데

뭔가 묘하고 신기하지만

감칠맛이 끝내줬어요.

 

 

참치처럼 방어 머리 구이도

내어주셨고요.

 

 

개인적으로

방어 다음으로 맛있었던

고등어구이

 

 

이런 날 술이 빠질 수 없겠죠?

 

 

언니의 특급 레시피로

제조된 꿀주!

 

좋은 사람들과

웃고 떠들면서 맛있는 음식도

먹으니

행복이 따로 없었어요.

 

 

겨울철 방어의 참 맛을

느껴보고 싶으신 분들에게

적극 추천드립니다.

 

 

주소 : 서울 송파구 백제고분로15길 44

잠실새내역 3번 출구에서355m

TEL : 02-416-7684

영업시간 : 매일 17:30~24:00(일,월 휴무)

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본 포스팅은

카드값의 압박을 이겨내고

직접 구입하고 맛있게 즐긴

#내돈내산

후기입니다.