본문 바로가기
내 맘대로 Review/음식 Story

해산물마트 얌테이블 마라새우볶음의 치명적 매력 : 내돈내산 리뷰

by 연기햄 2021. 1. 22.
반응형

안녕하세요.

뇌피셜지기 연기햄입니다.

 

해산물마트 얌테이블 밀키트 추천

마라새우볶음의 치명적 매력

 

 

오늘은

제가 즐겨 찾는

해산물마트 얌테이블에서

출시한

마라새우볶음 밀키트를

소개해드릴까해요.

 

 

[세곡동맛집] 얌테이블 밀키트추천 '마리스코 나베 키트' 솔직 후기

안녕하세요. 뇌피셜지기 연기햄입니다. 얌테이블 마리스코 나베 키트 휴일 잘 보내고 계신가요? 오늘은 지난주 불금의 만찬을 책임졌던 얌테이블의 추천밀키트 마리스코 나베 키트를 소개해드

smokeham.tistory.com

 

 

[세곡동맛집] 해산물마트 얌테이블 스토어 밀키트추천 '봉골레 술찜'

안녕하세요. 뇌피셜지기 연기햄입니다. 해산물마트 얌테이블 스토어 밀키트 추천 '봉골레 술찜' 앞서 씨푸드마트 얌테이블 스토어의 마리스코 나베 키트를 소개해드렸는데요. [세곡동맛집] 얌

smokeham.tistory.com

 

얌테이블은

밀키트 종류도 많고

싱싱한 해산물을

구입할 수 있어서

종종 찾는 곳인데요.

 

 

인기가 많아서인지

새로운 메뉴들도 많이 나왔더라고요.

 

 

가장 눈길을 끌었던 것이

마라새우볶음이에요.

 

여기서 잠깐!

중국 사천 지방의 향신료인 마라는

혀가 마비될 정도로

맵고 얼얼한 맛을 뜻해요.

 

 

자극적이지 않고

은은하게 맴도는 매운맛이

정말 매력적이죠.

 

구성을 한 번 살펴볼까요?

 

 

생칵테일새우(베트남산), 백살새우(인도산)

마늘(국산), 대파(국산), 팽이버섯(국산)산

납작당면(중국), 소스

이렇게 이루어져 있고요.

 

 

주인공 새우예요.

수입산이긴 하지만

싱싱함이 그대로 느껴지더라고요.

 

 

야채 모둠이에요.

포장 전 직접 만드시는 거라

야채들도 싱싱해요.

 

 

이건 납작당면

볶음요리에 당면이 빠지면

섭섭하겠죠?

 

 

대망의 소스

붉은빛이 자극적으로 보이지만

절대 그렇지 않았어요.

 

 

조리방법도 밀키트 답게

간단해요.

 

 

먼저 새우는 흐르는 물로 헹구고

당면은 따뜻한 물에 2분간 불려주세요.

 

프라이팬에 오일을 두른 후

마늘과 파를 넣고 3분간 볶아주시고요.

 

 

다음으로

새우와 물 120ml를 넣고

중불로 3분간 끓여주세요.

 

마지막으로

불려둔 당면과 소스를 넣고

센 불에서 3분간 볶은 후

불을 끄고 팽이버섯을 넣은 뒤

잘 섞어주시면 끝!

 

 

청경채, 버섯, 숙주 등을

추가해주시면

더욱 맛있게 즐길 수 있다고 해요.

 

향신료를 좋아하는 저는

고수가 올라가도 좋을 것 같았어요.

 

 

10분도 안 걸렸는데

근사한 요리가 탄생했네요.

 

 

처음에는

하나도 안 매운데? 했지만

시간이 지날수록 조금씩 혀가 아려왔어요.

 

 

이게 바로

마라의 매력이겠죠?

 

 

가격은 14,900원

둘이 먹기에 양도 넉넉하고

가격도 괜찮았어요.

 

 

요즘 밖에서 음식 먹기도

녹록지 않은데

집에서 근사한 요리로

홈파티 즐겨보시는 건 어떨까요?

 

주소 : 서울 강남구 헌릉로569길 13 1층 110호

TEL : 0507-1400-9013

영업시간 : 매일 11:00~21:30 명절휴무

 


본 포스팅은

카드값의 압박을 이겨내고

직접 구입하고 맛있게 즐긴

#내돈내산

후기입니다.

반응형

댓글